Recette de Foie gras de canard des landes en cocotte, salsifis, raisins, poires sauvages, sucs de cuisson au château-chalon par Alain Ducasse - Académie du Goût
Brioche œuf cocotte au foie gras
Oeuf cocotte «Foie gras & truffe noire» & ses mouillettes-maison de la truffe-aups | Maison de la truffe de Aups et du Verdon